制冰机工作的过程中，是通过水将蒸发器的制冷剂冷却后生成冰的设备仪器，只有在通电的状态下才能制造成冰块，不同的制冰机蒸发器的原理及生产方式不同，下面制冰机厂家和大家介绍的是关于制冰机的产冰量和制冰机制冰慢原因，
制冰机产冰量的认知：
1.制冰机产冰量的定义:用户选择时，主要考虑用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件的影响很大，需要明确标准工作条件，才能比较其产冰量。制冰机以国际通用的名义工作条件作为产品的标准工作条件(即制冰用水温度为15℃±1℃；工作环境温度为21℃±2℃；电源要求为单相220伏50赫兹/三相380伏50赫兹；水源要求是清洁淡水；工作单位时间为24小时)市场上看到的某公斤制冰机，表示在标准工作条件下每天的产冰量。
2.对制冰机夏季产冰量的理解:进入夏季，水温和环境温度明显升高，水温升高，相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为水的冰点是0℃，所以要把高温的制冰水降到0℃，比常温的水降到0℃更长)，而环境温度过高，空气冷热交换的气冷制冰机的产冰量大幅下降是不可避免的严重事实。
制冰机制冰太慢的主要原因如下：
1.制冷剂不足(这种不足是泄漏正常运行还是会消耗)；制冷剂过多，会影响制冰机的制冰效率。
2.环境温度过高会导致制冰机的效果不佳，当然是低环境，制冰效果越好，环境温度过高也会影响制冰效率，一般环境温度控制在35度以内。
3.制冰机工作点制冰机应放置在通风易散热的地方工作。如果卡在角落里，会严重影响制冰机的各种性能。1.制冷剂压力过高或过低，导致压缩机工作异常。
4.制冷剂管道有气体或杂物，或管道变形。
5.如果机器是风冷型的，可能是因为风机电器坏了，转得比较慢所以散热效果不好，导致制冰缓慢时间一旦长了可能会烧坏压缩机。
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